Tomatensoße
etwas Wein
Zubereitung:
Kochen Sie den Oktopus ein wenig. Nehmen Sie ihn vom Feuer, waschen  Sie  ihn und schneiden ihn in kleine Stücke. Legen Sie ihn in einen sauberen Topf mit dem Öl. Fügen Sie die grobgehackten Zwiebeln, den Wein und zuletzt die Tomatensoße hinzu. Lassen Sie alles für ¾ Stunde kochen. Sie können es mit Reis oder auch ohne servieren.
Pachopou Aikaterine