Salz, Pfeffer
ca. 3 Esslöffel Mehl (Type 405)
1 Dose Bier zum verdünnen
Sonnenblumenöl fürs Braten
Zubereitung:
Geben Sie alle Zutaten, außer dem Bier, in eine Schüssel und rühren gut um. Das Bier kommt nach und nach am Ende bis ein fester Brei entsteht. Anschließend geben Sie die Mischung Löffelweise in einer Pfanne mit heißem Öl und braten sie. Tropfen Sie auf Küchenpapier gut ab.
Drakonaki Litsa